Après vous avoir donné la recette traditionnelle québécoise qu'est la TIRE DE SAINTE CATHERINE, Bourriquet m'a chargée d'aller fouiner dans ses bouquins, afin de vous expliquer l'histoire de cette vieille fête au gôut suranné qu'est la sainte Catherine...
QUEBEC
Aujourd'hui 25 novembre comme vous le savez c'est la Sainte Catherine et en plus de l'histoire de la fête, Bourriquet le gourmand, commence par vous offrir une recette traditionnelle québécoise faite traditionnellement ce jour là est appelée la TIRE DE LA SAINTE CATHERINE
Dans le livre VI des confessions de Jean Jacques Rousseau
KIKOO CHER VISITEURS !
BOURRIQUET & CIE
VOUS ANNONCE À SON TOUR LA RÉOUVERTURE
Noël approchant à grand pas et avec lui, les pâtisseries de ce temps des fêtes dont le pain d'épice fait partie depuis toujours, amènent Bourriquet & Cie à vous conter la petite histoire de ce délicieux gâteau.
je ne sais pas quand je suis né,ni où d'ailleurs. Je me souviens juste que par un beau jour d'été, je me suis retrouvé au bord d une une route en plein été, abandonné et désemparé , regardant tristement s'éloigner une voiture dans laquelle je me trouvais il y avait encore quelques minutes.
LE 11 NOVEMBRE
Comme pour chaque fête ou presque Bourriquet et Cie se propose de vous en expliquer le pourquoi du comment ...Aujourd'hui nous parlerons donc du 11 novembre même si tout le monde connaît cette événement, sait on encore, comment elle est née et qu'est ce que la flamme du "Soldat inconnu" .
Bourriquet a eu envie de faire une petite place dans son coffre à ses amis les animaux. Donc après l histoire de ses congénères, nous avons décider de concert, de faire un clin d'oeil à une certaine Sheila et autres chats dont les maitresses fréquentent ces lieux en faisant un article sur le roi de l'acrobatie.
Hé bien voilà ! Le p'tit coffre de Bourriquet revêtu sa tenue d'automne. Ceci terminé il m'a soufflé ceci :"Pourquoi ne parles ton jamais de moi et de mes semblables ici ?
GRAND EVENEMENT DU JOUR
LOOPY ET CIE VOUS ANNONCE EN AVANT PREMIERE
En ce début du mois de novembre, ce cher Bourriquet tient à vous raconter une légende amérindienne très connue en Amérique du Nord, celle de Sacagawea